Cena con amigos en casa....!

Ayer Sabado, fue la primera vez que recibimos amigos en casa para cenar, luego de tanto tiempo aqui en Holanda....no es facil encontrar personas, con las que te sientas bien, para sentarte a conversar y disfrutar de una buena cena..... La pasamos super lindo......es increible pero solo habemos en esta area 3 parejas de Schlumberger! y por fin ayer nos conocimos todos....Gina y Orestes Appel, quienes vienen transferidos desde Canada, luego de 7 anhos.....Venezolanos.... y Alan y Lidia Monsegue, quienes viene desde Houston! pero tenemos el comun de haber vivido en Brasil.....ella de Argentina y el de Trinidad, con 25 anhos en la empresa! wow.... Fue una velada super amena, me encanta recibir amigos en casa como ya dije en varias ocasiones, y disfruto mucho el decorar la mesa, la presentacion de platos, de verdad que me apasiona.....si hubiese elegido una profesion, seria wedding planner o algo asi.....adoro los eventos, y sera por eso que me senti especialmente conectada, por decirlo de alguna manera, con Vatel, de quien hable en un post anterior..... El menu...bien facil y simple..... De entrada, ensalada de figos con queso parmesano y prosciutto de Parma. Luego, pescado al vapor al limon y hierbas con una Ratatouille preparada por Daniel! rica! luego claro los quesos...... De postre....las famosas tartaletas de frutas, y unas de limon que por primera vez las hago en formato pequenho.....todo un exito.....

Como siempre la velada paso tan rica que no pense en tomar fotos, pero lo hice, antes de la mesa....
Fue super lindo conversar, compartir, reirnos con las ocurrencias de Orestes, el esposo de Gina, quien es super simpatico, y bueno el chiste de la noche "vienes del futuro?" muy largo de explicar pero que de ahora en adelante seguro me hara reirme sola, muchas veces!!...
Lidia y Alana, nos trajeron una tarta de frutas linda, que seguro sera el postre de hoy!
Gracias amigos queridos por hacer de esta una velada super linda y amena....
Para pasarla asi de rico, es que disfruto el cocinar!

Abrazos!